Heiß und Kalt – Ernährung nach chinesischen Werten (TCM)

Das Essen nach Werten der fünf Elemente sowie der Abstufungen heiß und kalt ist der westlichen Welt erst seit einiger Zeit bekannt. Aber im ´normalen` Haushalt sicher noch nicht angekommen. Doch trägt die Betrachtung […]

Grün aber verrückt und glücklich!

Zwar pochen wir darauf, diese Welt etwas gesünder und harmonischer zu machen und wissen auch, dass es mit jedem Einzelnen beginnt. Aber wir glauben auch daran, dass es an der Zeit ist verrückter zu […]